kısa yollar Giriş
icon
icon
Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası Malzemeler
1 demet ıspanak yaprağı
1 kaşık tereyağı
3 kaşık un
1 kase yoğurt
1 çay fincanı et suyu
Tuz, Su

Ispanak Çorbası Hazırlanışı
İlk olarak ayıklanmış ıspanağı yıkayıp ince ince doğrayarak tencereye alın.
Ardından et suyu ile suyu ilave ederek kaynamaya bırakın.
Bu sırada terbiyesi için un ile yoğurdu çırpma kabında çırpın.
Daha sonra tencereden sıcak suyu alıp karışıma azar azar ekleyerek karıştırın.
Elde edilen terbiyeyi ıspanakların üstüne dökün.
Sosu için ise tavada tere yağını eriterek pul biber ilavesi ile bir kaç defa karıştırarak ocaktan indirin.
Pişen çorbaya hazırlanan sosu döküp servis edin.
Afiyet Olsun.

Yazı Sohbet Tarafından 08.02.2016 Tarih, Saat 1:59 ‘de Eklendi.

FacebookPaylaş
Yorum Yap

Cevap yazın