Kibrit Kebabı Tarifi
Kibrit Kebabı Tarifi
Bu yazı 97 kez okundu... kez okundu.
18 Ocak 2016 19:10 tarihinde eklendi
Etiketler : , ,

indir (3)

Kibrit Kebabı Malzeme Listesi
2 patates (kızartılacak)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kuru soğan
2 kırmızı biber
250 gr dana kıyma
1 normal domates (veya 3 çeri domates)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Biraz kıyılmış maydanoz

Kibrit Kebabı Nasıl Yapılır
İnce uzun doğradığımız patatesleri sıvı yağda kızartalım.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtarak soğanları kavuralım.
Ardından biberleri de kavurduktan sonra kıymayı ilave ederek biraz daha çevirelim.
Rendelenmiş domatesleri de ilave edelim.
Son olarak tuz ve karabiber katarak 1-2 dakika daha kavurup ateşten alalım.
Bu sırada sarımsakları döverek veya rendeleyerek yoğurda karıştıralım ve maydanoz ile süsleyelim.
Servis tabağında en alta patates, ardından yoğurt en üste de kıymalı harcı dökerek servis edelim.

Yazar
maviay sohbet
sohbet chat ve arkadaşlık sitesi
Yorumlar

Bu Yazıya 0 Yorum Yapılmış

Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yap

Sohbet Girişi
Sohbet Girişi

rumuzum rumuz

sifremsifre

_________

btn_sohbetbasla

Maviay Görsel
Copyright © 2017. Tüm Hakları saklıdır. Sohbet
yukarıya Çık